Indische Bijgerechten
PILAU RIJST Basmati rijst, in boter gebakken en lichtjes gearomatiseerd met kruiden. NAAN Een rijk Indisch brood, gebakken in de tandoor (1,3,7,13) Een rijk Indisch brood met look, gebakken in de tandoor (1,3,7,13) Eenvoudig brood gebakken in de pan met boter (1,3,7,13) Yoghurt met komkommer, tomaat, ui en blaadjes koriander. Het ideale bijgerecht! (7) Kruidige spinazie (7,8) Accompaniment / Begeleiding
PULLAEO RICE
NAAN
LOOK NAAN
PARATHA
RAITA
SHAG
GROENTEN
Kleine portie groenten curry, bhoona of korma (7)