Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Japanese hoofdgerechten
TEMPURA
Met een krokant tempura jasje, gebakken in sesamolie (1,3,4,13)
(Black tiger) scampi (6).
Kan ook geserveerd worden met rijst als hoofdgerecht + €3.50
TERIYAKI BIEFSTUK
Gebakken biefstuk met teriyaki saus, geserveerd met rijst (6,11,12)
EBI KATSU CURRY
Japanse curry met scampi in een krokant jasje, geserveerd met rijst (1,3,4,6,7,13,14)
CURRY UDON
Japanse curry met witte noedels (1,6,7,13,14)
Kip €17.95 – Lam €19.95 – Scampi €19.95
SUSHI
Al onze sushi gerechten bevatten standaard wasabi. U kan altijd vragen naar een versie zonder.
Sashimi
Fijne sneetjes rauwe vis
SASHIMI (10 stuks) (2,4,11,10)
Zalm €17.95 – Tonijn €22.95 – Zalm & Tonijn €22.50
Kan ook gereserveerd worden met rijst + €3.50 of udon + €6.50
HOSO MAKI
(6 stuks) (1,2,4,10,11)
Tonijn €6.50 – Zalm €5.50 – Komkommer €5.00 – California €6.50.
Nigiri
Bolletje rijst met daarop een stukje rauwe vis en wasabi
NIGIRI (2 stuks) (1,2,4,10,11)
Tonijn €6.00 – Zalm €5.00 – Scampi €4.50
SUSHI SASHIMI DUO
SUSHI SASHIMI DUO €25.00 (1,2,4,10,11)
2stuks nigiri, 12 stuks maki en een kleine sashimi
FUTO MAKI KIP TANDOORI
FUTO MAKI KIP TANDOORI (6 stuks) €8.50 (1,3,6,7,10)
Gegrilde kip in de tandoor, salade, komkommer en zoete chilisaus
Futo Maki Ebi Fry
Gefrituurde scampi met een krokant panko jasje, salade en zoete Japanse saus (tonkasu).
(6 stuks) (1,3,4,7,13)
FUTO MAKI CALIFORNIA
FUTO MAKI CALIFORNIA (6 stuks) €8.50 (1,2,3,10)
Krab, avocado, komkommer, zalm en mayonaise
Indische hoofdgerechten
Alle gerechten worden geserveerd met pilau rijst. U kan altijd een extra portie rijst bijvragen.
CURRY
Een kruidige stoofpotje met garam masalah, komijn en tamarinde, afgewerkt met verse koriander
Kip €15.95 – Lam €17.95 – Scampi €17.95 – Groenten €13.95
BHOONA
Gebakken in een kruidige saus met verse tomaat, ui en koriander
Kip €16.95 – Lam €18.95 – Scampi €18.95 – Groenten €14.95
JALFREZI
Gebakken in een kruidige saus met verse tomaat, ui, paprika en koriander
Kip €17.95 – Lam €19.95 – Scampi €19.95
KORMA
Een zacht, romig stoofpotje met kokos, yoghurt, room, en papaverpesto (7)
Kip €17.95 – Lam €19.95 – Scampi 19.95 € – Groenten 14.95 €
KIP TIKKA MASALAH/ BOTERKIP
Kip gemarineerd met yoghurt, gember en kruiden, geroosterd in de tandoor en daarna gekookt in een romige saus (7,8)
BIRIANI
Gekruid, eenpans rijstgerecht met gebakken ui, geserveerd met raïta en verse koriander (2,7,8,14)
Kip 18.95 € – Lam €20.95 – Scampi €20.95 – Groenten €17.95
SHAG GHUST
Romige saus met spinazie en amandelen (7,8)
Kip €17.95 – Lam €19.95 – Scampi €19.95
Indische bijgerechten
PILAU RIJST
PILAU RIJST
Basmati rijst, in boter gebakken en lichtjes gearomatiseerd met kruiden
NAAN
Een rijk Indisch brood, gebakken in de tandoor (1,3,7,13)
LOOK NAAN
Een rijk Indisch brood met look, gebakken in de tandoor (1,3,7,13)
PARATHA
Eenvoudig brood gebakken in de pan met boter (1,3,7,13)
RAITA
Yoghurt met komkommer, tomaat, ui en blaadjes koriander. Het ideale bijgerecht! (7)